香椿中毒症状有哪些?_环球观焦点
2023-05-30 07:29:06
来源：南方养生网
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香椿中毒症状有哪些
香椿中毒主要表现为消化系统症状、神经系统症状、植物神经功能紊乱等。
香椿含www.nfysw.com有亚硝酸盐，短期内大量摄入香椿，会引起食物中毒。初期时，患者主要以消化系统方面的症状为主。会引起上腹部不适、恶心呕吐，还可能出现腹痛、腹泻，部分患者可能有便秘的症状。
如果不加以控制，病情进一步发展，会对患者的神经系统造成影响，引起头晕、头痛、身体乏力、精神萎靡。
部分患者会有植物神经功能紊乱的表现，比如胸闷、气短、心慌，严重时还会引起四肢发冷、心悸、心律失常、血压下降、呼吸费力、面色发绀，甚至引起休克。
极其严重还会出现昏迷、抽搐、心力衰竭、呼吸衰竭，甚至会导致患者死亡。
吃香椿后出现不适症状，初期时需要及时对症治疗，可以注意休息，催吐导泄，同时多喝水和含维生素c的饮料，必要时去医院进一步治疗。
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